Gelée Bière de Noël
Un vrai délice qui enchantera les amateurs de houblon et de senteurs de Noël
Tout simplement on peut déguster cette gelée sur du pain grillé ou sur des crêpes.
Vous pourrez aussi étonner vos invités en associant la gelée de bière avec le foie gras. Ne dite rien à vos invités et laissez les deviner ce que c'est...
Vous pouvez aussi associer cette gelée avec les fromages forts comme le roquefort ou les fromages de chèvre bien affinés.
Avec les gibiers, la gelée de bière remplace avec fantaisie les confiture classiques.
Le saviez vous ?
Propriété moins connue, en dehors d’être un ingrédient servant à fabriquer de la bière, le HOUBLON a également servi en boulangerie. En effet, la production du levain est issue du houblon pour fabriquer le pain.
C’est donc ce qui confère une pâte moelleuse, tendre et goûteuse à nos galettes et pain en cuisine.
Ingrédients : Bière Diabinte de Noël / Sucre / Pectine / Acide Citrique
Pot de 220g
