Confiture Rhubarbe
Ses tiges sont un véritable trésor acidulé réveillant aussi bien les desserts que les plats salés. Les délices de Pépé Gustave vous la proposent en indispensable confiture. Elle est cueillie directement de mon jardin. Les tiges sont bien fermes et denses et tout ça sans pesticide ni traitement divers : une merveille !
Le saviez-vous ?
La rhubarbe est une plante rustique. Seule la tige se consomme ; la feuille étant toxique. Pendant très longtemps, ce ne sont pas les pétioles (les tiges) mais les racines de rhubarbe qui étaient recherchées pour leurs vertus laxatives.
Ingrédients : Rhubarbe / Sucre / Pectine / Acide Citrique
Poids net : 220g